Pylopass™ è una coltura di Limosilactobacillus reuteri, in passato noto come Lactobacillus reuteri (DSM 17648), che contiene ≥ 1 x10^11 cellule inattivate/grammo. Pylopass™ è ottenuto tramite un processo di fermentazione e asciugatura dalle cellule di Lactobacillus reuteri. Questo viene fatto a bassa temperatura per evitare la denaturazione delle molecole di adesione presenti sulla superficie delle …
L’acido linoleico coniugato (CLA, dall’inglese Conjugated Linoleic Acid) è un termine che si riferisce a un gruppo di isomeri dell’acido linoleico, un acido grasso omega-6 polinsaturo. Il CLA si trova naturalmente in alcuni alimenti, in particolare nei prodotti derivati da ruminanti come carni bovine e latticini. Negli ultimi anni, il CLA ha attirato l’attenzione per …
Il butirrato di sodio è un composto importante per la salute dell’intestino e ha effetti benefici su diverse patologie gastrointestinali.
Data la sua importanza nel metabolismo e nella salute umana, l’acido butirrico è oggetto di crescente interesse scientifico e nutrizionale.
I beta-glucani sono un tipo di carboidrati presenti in una varietà di fonti naturali, tra cui il lievito, alcuni funghi, l’avena e l’orzo. Nel lievito, i beta-glucani sono solitamente derivati dalla parete cellulare. Ecco alcune informazioni su di essi:
L’acido caprilico, noto anche come acido ottanoico, è un acido grasso saturo a catena media (MCT). È presente in vari alimenti, ma è particolarmente abbondante nell’olio di cocco e nel latte di alcuni mammiferi. Ecco alcuni aspetti chiave sull’acido caprilico: L’acido caprilico è valutato per il suo potenziale terapeutico e i benefici per la salute, …
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Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano (n. 15 del 23/02/24)
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