Procedimento

Disponete le alici pulite in una teglia con carta da forno. Preparate in una bowl la panatura aromatica mescolando pangrattato, prezzemolo fresco, timo, maggiorana e scorza di limone; aggiungete un filo di olio evo, una spolverata di sale e di pepe. 

Disponete il composto sopra le alici e fate cuocere in forno a 180 gradi per 6-7’