Procedimento

Fai cuocere i fiocchi di grano saraceno per qualche minuto nella bevanda vegetale a fuoco lento, aggiungi poi un cucchiaino di crema di nocciole per aromatizzare senza l’aggiunta di zuccheri e mescolate. 

A parte affetta le mele a fettine sottili e passale in padella calda per 1-2’ aggiungendo una spolverata di cannella. 

Impiatta il porridge aggiungendo le fettine di mela, le mandorle e i pinoli.