Frutto-oligosaccaridi
I frutto-oligosaccaridi nutrono i batteri “buoni” nell’intestino. Si trovano in alcuni legumi, cereali e ortaggi e migliorano la salute.
Prebiotici
Polidestrosio
Il polidestrosio è un polisaccaride sintetico ampiamente utilizzato come fibra alimentare nei prodotti alimentari e negli integratori. Ecco alcuni aspetti importanti riguardanti il polidestrosio negli integratori alimentari: Caratteristiche e funzioni del polidestrosio Utilizzi negli integratori alimentari Sicurezza e considerazioni
Mannano-oligosaccaridi
I Mannano-oligosaccaridi sono un componente prezioso nella nutrizione prebiotica, apprezzati per i loro benefici sulla salute intestinale e sul sistema immunitario sia negli umani che negli animali.
Pectina
Le pectine sono polisaccaridi complessi naturalmente presenti nella parete cellulare delle piante, in particolare nella frutta come mele, agrumi e pere. Dal punto di vista chimico, sono costituite principalmente da acido galatturonico e si distinguono in pectine ad alto contenuto di metossili (HM), che gelificano in presenza di zuccheri e ambiente acido, e pectine a …
Fibra di acacia
La fibra di acacia, che spesso compare negli integratori alimentari sotto forma di “gomma d’acacia” o “gomma arabica”, è una sostanza naturale estratta dall’essudato di alcune specie di acacia, in particolare Acacia senegal e Acacia seyal. È una miscela complessa di polisaccaridi e glicoproteine che si presenta come una polvere solubile in acqua, quasi insapore, …
Spirulina
La spirulina viene utilizzata principalmente come integratore alimentare a causa della sua ricchezza di sostanze nutrienti benefiche
Galatto-oligosaccaridi
I galatto-oligosaccaridi, noti anche come GOS, promuovono la crescita di batteri benefici nell’intestino e si trovano naturalmente nel latte materno e in alcuni alimenti vegetali.
Maltodestrina
Gli integratori contenenti maltodestrine sono spesso utilizzati nel contesto della nutrizione sportiva.
Arabinogalattano
L’arabinogalattano è un polisaccaride composto principalmente da zuccheri arabinosio e galattosio. È un tipo di fibra solubile presente in molte piante, ma è particolarmente abbondante nel legno del larice, un albero appartenente al genere Larix. L’arabinogalattano estratto dal larice è noto per le sue proprietà benefiche per la salute e viene utilizzato come integratore alimentare. …
Amido resistente
L’assunzione di amido resistente può influenzare la diversità e la composizione del microbiota intestinale, contribuendo a mantenere un ambiente intestinale sano.
Inulina
L’inulina è una fibra dietetica solubile che appartiene alla classe dei fruttani, ed è costituita da catene di molecole di fruttosio legate tra loro. Questo polimero del fruttosio è particolarmente abbondante in alcune piante, dove svolge il ruolo di riserva energetica. Si trova in natura in diversi ortaggi e piante, ma alcune fonti sono particolarmente …
Xilo-oligosaccaridi
Gli xilo-oligosaccaridi sono prebiotici che possono migliorare il microbiota intestinale
Fibra di avena
Le fibre di avena rappresentano oggi uno degli ingredienti più interessanti impiegati negli integratori alimentari, grazie alla combinazione unica di componenti solubili e insolubili che offrono benefici sia a livello metabolico che intestinale. Non si tratta solo di un elemento “di moda” nel panorama nutraceutico, ma di un ingrediente con solide basi scientifiche e riconoscimenti …
Gluco-oligosaccaridi (GOS)
Un gruppo di prebiotici con potenziali benefici per la salute intestinale e il benessere generale.
Lattulosio
Il lattulosio è stato studiato anche in diverse patologie umane, tra cui la sindrome dell’intestino irritabile, la colite ulcerosa e la malattia di Crohn.
Alfa-Glucano Oligosaccaride
L’alfa-glucano oligosaccaride è un tipo di prebiotico, una sostanza che non viene digerita nell’alto tratto gastrointestinale e serve da nutrimento per i batteri benefici (probiotici) nel colon. È composto da catene di zuccheri glucosio legati in modi che rendono resistente alla digestione da parte degli enzimi umani. Ecco alcuni aspetti chiave sull’alfa-glucano oligosaccaride: In conclusione, …
